Девочки мои выздоровели,весна у нас в этом году поздняя,холодная и огурчики только пошли...А у нас ведь как..- как летом потопаешь,так зимой и полопашешь вот и начала я топать=))Закатываю "Крутые огурчики" делала в прошлом году,понравились больше всех.Мы их первыми и сьели
Спасибо огромное Наталье (stacnatalya) 
Вот мои,ещё горячие,сфотались и в тепло,до остывания
Спасибо огромное Наталье (stacnatalya) Вот мои,ещё горячие,сфотались и в тепло,до остывания
Рецептик
Рассол: На 1 литр воды - 4 ст л сахара (без горки ),
1 ст л соли (С маленькой горкой ),
100 мл уксуса 9%,
тудаже бросить лист хрена и соцветие укропа.
Закипятить, вынуть зелень и выбросить.
Пробуем рассол на вкус ( вдруг соль не очень солёная попадеться, тогда чуток прийдеться добавить )
В банки (1 л ) положить чеснок, огурцы , 1 ч л с горкой сухой горчицы в зернах, залить кипящим рассолом и стерелизов. 7-10 мин. Закатать.
Перевернуть банки верх дном и оставить до полного остывания.
Огурчики получаються чуть сладковатые. Очень вкусные и хрустящие. Для меня так они безумно вкусные!1Самые первые ушли=)
Главное не переварить !!!
Источник http://forum.say7.info/topic16282.html Наталья,спасибо огромное!!!
Ну и ещё вареньеце=)у нас всю жизнь клубникой считалась вот такая ягода лесная
А ещё Кристина выздоровела,зато зуб стал болеть,дырень жуть,вырывать опасно,лечить надо,рот не открывает...Это чтоб маме жизнь мёдом не казалась=)
Желаю вам приятных заготовок!!
Молодец! а я только компоты в этом году делаю, соленья в прошлом делала, до сих пор стоят) а варенье у нас не едят, только мама и гости едят, когда приходят) На днях с кем то спорили, что лесная ягода это не клубника)) Я банки с вареньем потихоньку маме отдаю)) а то сейчас все гостинцы суют варенье)
ОтветитьУдалитьСпасибо!=)А у нас тоже варенье плохо едят...просто мама ягодку привезла...поэтому и сварила=)Я тоже люблю баночки отдавать=)Вот я даже и не знаю...я всю жтзнь считала что клубника-это та что влесу...а дома у нас всю жизнь называлась Виктория=)
УдалитьПро Викторию, я тоже так считала пока в Сибири жила))
УдалитьАнюточка, какая ты умница! Столько закатала!))
ОтветитьУдалитьВаренье из лесной клубники - это потрясающе вкусно! Вкус из детства)) Когда моя тётя жила в Кемеровской области, мы с сестрой каждое лето проводили у неё. Тогда я и узнала, что существует такая вкуснющая ягода. У нас на Урале такой нет...
Раньше я тоже много огурчиков заготавливала. А в этом году не делаю... Мне нельзя после операции, а дети не едят. Муж от случая к случаю может съесть)) Так что только варенье делаю)
Наташ,спасибо большое!!Вкусно,но мы уже его как то не очень...=)Да,болеть не надо!!!Во всем есть положительное!-ведь соленья они вредными считаются...
УдалитьАнечка, вкуснятинааа!И огурчики и ягодки очень любим, воспользуюсь рецептиками!Спасибо!
ОтветитьУдалитьТочно-точно,свет!!Желаю вкусненьких и приятненьких заготовок!!!
УдалитьСпасибо за приглашение!Обязательно загляну!
ОтветитьУдалитьСпасибо за приглашение!!С удовольствием приму участие!!!
ОтветитьУдалить